Monday, September 12, 2016

Teen suunnitelmia, teesuunnitelmia!

Tässä pursuavia teehyllyjä katsellessa ja jonkinlaisen suunnitelmallisen teenjuonnin lomassa (pussin- ja purnukanpohjat on juotava alta pois ennen kuin uusia avataan tai ostetaan) on mieleen hiipinyt ajatus sellaisesta sivistyneen asiallisesta ja kaikkiin tarkoituksiin ja himoihin sopivasta teekokoelmasta. Vähän niin kuin klassisen muodikas 'konmarilainen' vaatekaappi, jossa on pienessä tilassa kaikki tarpeellinen ja kaikki sopii täydentävästi yhteen. Tähän mennessä olen ostanut teetä kovin suunnitelmattomasti: aina kun jotakin kivan kuuloista/makuista/näköistä on tullut eteen. Positiivista asiassa on tietenkin ollut kaikenlaisten uusien teiden kokeileminen. Negatiivista taas tulvivat teehyllyt, ja jopa joidenkin ihanien teiden totaalinen unohdus sinne jonnekin uumeniin. Vastikään löysin superhyvää ja raikasta japanilaista vihreää kokonaisen pussillisen, jonka olin täysin unohtanut. Onneksi en ehtinyt hankkia uutta, vaikka olin jo monena aamuna miettinyt, kuinka juuri sellaista tekisi mieli, ja ostaisinko paikallisesta liikkeestä vai online.


sannabanana
Arjen pieniä iloja: nätit teekupposet.

Loogisesti seuraava askel on sen kartoittaminen, mitä täydellinen teehylly sitten pitäisi sisällään. Tällaisia asioita on nyt ensialkuun pörrännyt päässä:

Mustat

Chai (kunnon mausteilla ja ei mitään sokerimössöä)
Earl Grey (perinteinen vai ranskalainen versio vaniljalla ja joillain kukkaisilla?)
Joku maustamaton perusmusta, josta voi myös vääntää sitruunaista jääteetä.
Makea jälkiruokatee, esimerkiksi tyyliin T2:n Creme Brulee.


Vihreät

Kevyttä ja ruohoista
Jasmiinilla maustettua
Perus-senchaa
Hyvälaatuista matchajauhetta (ja sitten halvempaa kokkauskäyttöön)
Yksi hipster-maustettu vihreä, esim ikisuosikkini Evening Mist tai Gorgeous Geisha.

Oolong

Ja sitten joku perus-oolong.

Punaiset

Joku hyvä rooibos, en osaa vielä päättää mikä.

Valkoiset

Ilman tätä ihanuutta en osaa enää elää.

Haudukkeet

Kamomilla
Tulsi
Piparminttu
Joku hedelmäinen, joka sopii jääteeksi kesää varten.


sannabanana
Tursuilua I.

sannabanana
Tursuilua II.


sannabanana
Tursuilua III.
sannabanana
Tursuilua IV.


Harjoitukset jatkuvat tällä saralla samalla kun hyllyssä harvenee. Katsotaan pääsenkö tavoitteeseen koskaan, ja jos pääsen, miltä silloin tuntuu? Onko olo seesteinen ja teehylly vastaa kaikkiin tarpeisiin, vai tylsistynkö ja teekannu vaatii yllätyksiä ja seikkailua?

Kohtahan siintää muuten puolivuotiskatsaus silmissä, mutta minä lähden karkuun pariksi viikoksi ulkomaille. Katsaus kyllä tehdään mielenkiinnolla palatessa, ja jos saisi vielä jotain luettuakin lomaillessa? Nettiyhteydestä en ole varma, joten saattaa olla, että pari-kolme viikkoa sujahtaa hiljaisuudessa.